اقصر طريق لقلب الرجل ؟؟؟

كثيرا ما نقول الحب والود والتقارب الفكرى والثقافى ووووووو
ولكن هل واجهتى كل هذه المسلمات بعد مجاملات الحب وتساهلات الخطوبه اكيد طبعا الزوج فى اول ايام الزواج لو كانت زوجته لاتعرف الطبخ سوف يتحملها يوم اتنان اسبوع اسبوعان شهر شهران ولكن بعد ذلك سوف يبدا فى الضجر ويحلم بطعام والدته وكيف كانت تهننه وتصنع له ما يحلو ولذ وطاب لذا فلا تنخدعى اختى العزيزة فى كل الشعارات الجوفاء بانه سوف يتحملك وانتى لا تجيدى فن اداره المنزل وصنع ما لذ وطاب ومساهمه منى لكى اقدم لكى احدى الوصفات لعل وعسى تكون بادره خير
طريقه عمل البيتزا
2\1 معلقه كيسره خمبيره
4\1 معلقه صغيره سكر
3\11 كوب ماء دافى
4\3 3 كوب دقيق
2 معلقه صغيره ملح
1 معلقه زيت زيتون
الطريقه
تذاب الخميره والسكر فى نصف كميه الماء الدافى وتترك لمده 10 دقائق حتى تتفاعل
يخلط الملح والدقيق ويوضع فى عجانه كهربائيه على سرعه متوسطه وتضاف الخميره (ويمكن العجن باليد)
يضاف الزيت الى الخليط ثم يضاف الماء المتبقى تدريجياويعجن حتى يصبح العجين كتله واحده ملساء ناعمه
يوضع العجين فى وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطى بقطعه قماش ويترك فى مكان دافىء لمده ساعتين او حتى يتضاعف حجمه
يرش قليل من الدقيق على سطح طاوله ويعجن العجين مره اخرى لمده خمس دقائق
يقسم العجين الى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائره قطرها حوالى 30سم
وفى صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا
يغطى ويترك لحوالى نصف ساعه حتى يختمر ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكه
يخبز فى فرن حارلمده 10 دقايق
هذا اذا كانت البيتزا ساده اما كنتى ترين اضافه اشياء لها مثل قطع الفلفل الاخضر المقطع قطع صغيره وقطع جبن رومى مبشور وقطع زيتون اسود كل هذا يوضع على قرص البيتزا وهو غير ناضح تماما ثم يدخل الى الفرن حتى يتم نضجه

ميس/عبير
مشكوره على موضوعك بارك الله فيك